リベンジベーグルのできばえ♪

ついにリベンジの日がやってきた！！


また失敗したらもうきっと立ち直れないだろう。。。
と、自分に大いなるプレッシャーをかけて挑む、


ベーグル作り！


ちゃんと材料はそろえて、今回は『簡単』とか『意外な方法』とか
そういう誘惑にははまりません。
スタンダードにちゃんと順を追って作るのだ！


こねこね・・・、、、発酵時間は・・・と、、、
あんまし膨らんでなくね？！大丈夫？？
オーブンを予熱して、、、さてどーなる？！
おっ、、、おおっっっ！！！


そして出来上がりはコチラ、ジャ～ン！↓

多少の焼きムラがあるけど、超それなりじゃない？？
形はちょっと悪いけど、なんか艶っぽくて生地にハリもあるし♪


そして食べてみた感じは、
『超ベーグル』（笑）
ちゃんともちもちした食感で、ちゃんとベーグルしてた！


見た感じはこの前作ったベーコンエピの方がうまくできたけど、
味でいえばベーグルの方がおいしい、、、というか
味のイメージが近い！！


これは感動だぁぁぁ！！！


これであたしのパン作りの道もまだ続きそうだ。


成功したから今度は違う味のベーグルを
作ってみたいトコだけど次なるターゲットは
やっぱ基本の


食パンでしょ！！


がんばろっと♪楽しくなってきた+゜(*´>艸<｀*)。+゜